Paikallisuutiset

Luomuviljan kasvavaan kysyntään tarvitaan lisää viljelijöitä

Luomuviljan kysyntä on huimassa nousussa. Kasvu on lähes täysin kauran ansiota, koska teollisuus käyttää sitä reilusti muita luomuviljoja enemmän. Pohjois-Pohjanmaalla tarvitaan viljelijöitä erityisesti gluteenittoman puhdaskauran tuotantoon. Luomuviljan mahdollisuuksia pohdittiin torstaina Yliviesk