Paikallisuutiset
Seppo Kangas ottaa pääkirjoituksessaan kantaa ajankohtaisen väittelyyn naudanlihan hiilijalanjäljestä: Huutava pula tutkimustiedosta
Helsingin yliopiston opiskelijaravintolan päätös luopua naudanlihan käytöstä ruoka-annoksissaan on kirvoittanut osin kiihkeänkin keskustelun. Päätöstään ravintola perustelee naudanlihan tuotannon suurella hiilijalanjäljellä. Se on käynyt selväksi, että paljon lisää tutkimustietoa tarvitaan
Mistä kahvipöydissä juuri nyt puhutaan?
Talous
