Paikallisuutiset

Viikonlopun ruokavinkki: Koleisiin syys- ja talvi-iltoihin sopiva vegaaninen kahden kaalin keitto valmistuu kauden kasviksista

Ensi sunnuntaina vietetään Maailman vegaanipäivää, jolloin korostetaan vegaani- ja kasvisruokavalion merkitystä. Vegaanipäivään ja koleiden syys- ja talvi-iltojen lämmikkeeksi sopii hyvin terveellinen kauden kasviksista valmistuva kahden kaalin keitto.

Ainesosat:

oliiviöljyä

1 iso sipuli

5–6 jauhoista p